1935/2004/EC标准

发布时间：2020-12-28 热度：

　　1935/2004/EC指令

　　1935/2004/EC 全称：Regulation (EC) No 1935/2004 of THE EUROPEAN PARLIAMENT AND OF THE COUNCIL of 27 October 2004-on materials and articles intended to come into contact with food and repealing Directives 80/590/EEC and 89/109/EEC。

　　2005年，欧盟颁布针对于食品级接触材料和物质的指令1935/2004/EC，取代了89/109/EEC指令，并于2006年1月1日起正式强制实施。欧盟1935/2004/EC指令规定，传统上对食品级接触材料的定义凡作为食品生产、包装、运输或支持材料的成分不会对食品产生任何影响者，则称为食品接触材料。

　　1、1935/2004/EC规定食品级接触材料常规上大致可以区分为以下17项：

　　活性及智能型物质、黏着剂、陶瓷、软木塞、橡胶、玻璃、离子交换树脂、金属及合金、纸及纸板、树胶、影印墨水、再生纤维素(如人造丝或玻璃纸)硅化物、纺织品、油漆、蜡、木头，也包括它们的复合物。

　　2、欧盟1935/2004/EC法规(食品级接触材料测试)规定，当产品接触食品时，不可：

　　1).释出对人体健康构成危险的成分;

　　2).导致食品的成分产生不能接受的改变;

　　3).降低食品所带来的感官特性(使食品的味道，气味，颜色等改变)。

　　3、出口欧盟的食品接触材料需重点考虑以下的要求

　　1). 欧盟层面制定的法规或指令，例如(EU)1935/2004(框架性法规)、84/500/EEC指令等

　　2). 欧盟成员国本国的立法，例如法国的DGCCRF 2004-64

　　3). 欧洲理事会颁布的涉及FCM的决议和有关技术文件，如针对纸和纸板的决议ResAP(2002)

　　4.欧盟食品接触材料法规体系架构

　　欧盟食品接触材料的法规可分为三类：框架性法规、特定材料指令和特定化学物质指令。

　　1). 框架性法规：包括框架法规(EU)1935/2004号和良好操作规范规则(EU)2023/2006号。

　　①. (EU)1935/2004号是框架法规，它确定了适用于所有FCM的总原则和规定，如适用范围、安全要求、标签、可追溯性和管理规定条款等内容。

　　②. (EU)2023/2006是针对“良好操作规范”(GMP)的法规。每个企业经营者在食品接触材料生产过程中必须按照良好操作规范的规定运作。从2008年8月1日起，这些要求将开始在食品接触材料的生产全过程和各个部门实施。

　　2). 特定材料指令：欧盟除制定了框架性法规外，还针对某些具体的材料及制品通过专门的立法来进行监管。现行的指令主要针对4类材料和制品：塑料、再生纤维素和陶瓷和橡胶。

　　3). 特定化学物质指令：是针对制造食品接触材料的单一物质或一组物质或他们的反应物、降解物的指令，如某些涂料中的环氧衍生物(BADGE，BFDGE和NOGE)等，如橡胶奶嘴和橡皮奶头中的亚硝胺。