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腌肉架的食品接触材料测试分析

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腌肉架的食品接触材料测试分析

发布时间:2020-12-24 热度:

  腌肉架的食品接触材料测试分析

腌肉架的食品接触材料测试

  腌肉架的用途:烧烤前,腌制肉类食品

  腌肉架出口国家:美国

  前言:任何与食品接触的材料都需要做食品级检测

  腌肉架接触食品的部分是铁,且有涂层。

  那么,这2个材料在做FDA食品级检测时,都需要测试,也有分开的测试要求和法规。

  铁的测试标准是:CPG7117.05

  铁的测试项目是:4%乙酸中铅萃取

  涂层的测试标准是:有机涂层或除镀银外的镀层要求 (175.300)

  有机涂层的测试项目是:水萃取、正庚烷萃取、8%乙醇萃取

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